hostelería y turismo

El objetivo de la familia profesional es capacitar a profesionales en gestión, organización y prestación de servicios en el sector turístico y hostelero, asegurando la calidad, sostenibilidad y satisfacción del cliente.

imagen de la familia de Hostelería y Turismo

Salarios Competitivos

Los titulados en FP Superior ganan de media un 30% más que quienes solo tienen ESO o Bachillerato, según datos del INE.

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Contratos realizados en el último trimestre de 2024 por estudiantes de esta familia de FPGSempleabilidad

Hostelería y Turismo

España es líder mundial en turismo, y los profesionales de hostelería y turismo son los embajadores de esta industria. Estos ciclos combinan creatividad, gestión y atención al cliente.

Especialidades disponibles

  • Dirección de cocina: Gastronomía, gestión culinaria
  • Servicios de restauración: Sala, eventos, catering
  • Información turística: Guías, agencias de viajes
  • Gestión hotelera: Recepción, reservas, operaciones

Al acabar tu grado superior trabajarás en:

  • Chef/Jefe de cocina: Restaurantes, hoteles, catering
  • Maître/Jefe de sala: Dirección de equipos de servicio
  • Guía turístico: Rutas culturales, turismo especializado
  • Gestor hotelero: Operaciones, revenue management

Habilidades Técnicas

  • Dominio de idiomas extranjeros.
  • Conocimiento de herramientas digitales y sistemas de gestión.
  • Preparación y presentación culinaria.
  • Orientación al cliente y resolución de problemas.
  • Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
  • Adaptabilidad y gestión del tiempo.
empleabilidad

Trabajos más habituales

en el último año de estudiantes de Hostelería y Turismo
  • Ayudantes de cocina
  • Chefs
  • Cocineros asalariados
  • Empleados administrativos con tareas de atención al público
  • Empleados de agencias de viajes
  • Guías de turismo
  • Recepcionistas de hoteles

Creadores de Experiencias

¿Recuerdas el último viaje que te cambió la vida? Seguramente había un profesional de hostelería haciendo que todo fuera perfecto.

En este sector no vendes productos, vendes momentos. Una cena romántica en Sevilla. Un fin de semana familiar en Santander. Una reunión de negocios en Madrid.

"Un cliente japonés me pidió ayuda para pedir matrimonio en el Alhambra. Ese día entendí que trabajamos con sueños", cuenta Isabel, responsable de eventos en Granada.

Porque la hostelería española no es solo un trabajo. Es el arte de hacer sentir como en casa a gente de todo el mundo.

DESCUBRE TU
FUTURO

Dirección de cocina

Dirección de cocina

Código: 40Duración: 2000 horas

Si la cocina es tu pasión y quieres convertirla en tu profesión, la FP te ayuda a conseguirlo. Obtendrás un título oficial y una profesión que te permitirá dirigir las actividades de una cocina en cualquier centro de hostelería. Infórmate como conseguirlo.

Dirección de servicios de restauración

Dirección de servicios de restauración

Código: 24Duración: 2000 horas

El impacto de la hostelería en nuestra economía es muy elevado, y los profesionales en dirección de servicios de restauración son cada vez más demandados en el mercado laboral. Consigue el título de técnico superior en dirección de servicios de restauración y tendrás una profesión de presente y futuro.

Gestión de Alojamientos Turísticos

Gestión de Alojamientos Turísticos

Código: 27Duración: 2000 horas

Curso y título que te permitirán tener un amplio conocimiento del mundo del Turismo. Acredita todas tus habilidades y conviértete en un profesional muy demandado, desde promotor turístico hasta organizador de ferias y eventos. No dejes pasar la oportunidad de convertir tu pasión en tu profesión.

Guía, Información y asistencia Turísticas

Guía, Información y asistencia Turísticas

Código: 17Duración: 2000 horas

Este título superior de Guía, información y asistencia turísticas te ofrece la posibilidad de conseguir una profesión en el mundo del turismo y la hostelería con el que tendrás importantes oportunidades laborales. La FP de Grado Superior te abre las puertas del mercado laboral.

Información y Comercialización Turísticas

Información y Comercialización Turísticas

Código: 18Duración: 2000 horas

Este título superior de Guía, información y asistencia turísticas te ofrece la posibilidad de conseguir una profesión en el mundo del turismo y la hostelería con el que tendrás importantes oportunidades laborales. La FP de Grado Superior te abre las puertas del mercado laboral.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo trabajar en el extranjero?

Absolutamente. La formación española en hostelería es muy valorada internacionalmente, especialmente en cruceros y resorts.

¿Qué horarios tiene esta profesión?

Los horarios pueden ser irregulares, incluyendo fines de semana y festivos, pero muchas empresas ofrecen flexibilidad y turnos rotativos.

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